+86-335-5962987

เกี่ยวกับขวดไวน์

Mar 13, 2021

เมื่อพูดถึงขวดไวน์ทุกคนรู้สึกว่าพวกเขาเป็นเพียงขวดแก้วธรรมดาที่ใช้ในการถือไวน์ ดูเหมือนจะไม่มีอะไรจะพูด ในความเป็นจริงขวดไวน์สามารถกลายเป็นภาชนะสากลสําหรับไวน์ในปัจจุบันและพวกเขายังมีประสบการณ์อันยาวนานของการพัฒนา


การผลิตไวน์มีต้นกําเนิดก่อนหน้านี้ใน Persia 6000 ปีก่อนคริสตกาลซึ่งตอนนี้เป็นอิหร่าน ตามพระธาตุทางวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับไวน์จํานวนมากขุดพบจากสุสานอียิปต์ไวน์ผลิตไวน์โบราณถูกวางไว้ในก้นเล็ก และกลม มันอยู่ในหม้อดินเผาที่เรียกว่า amphorae ซึ่งมีความหนาตรงกลางและมีคอปานกลาง แม้ว่าภาชนะชนิดนี้จะเรียบง่ายและสวยงาม แต่ส่วนใหญ่ทําจากวัสดุดินเหนียว ในอีกด้านหนึ่งมันหนักเกินไปและในทางกลับกันกลิ่น "โคลน" ของดินเหนียวสามารถส่งผลกระทบต่อรสชาติของไวน์ได้อย่างง่ายดาย


ในสมัยกรีกโบราณชาวยุโรปเริ่มทําไวน์ ผู้คนยังคงใช้หม้อดินเพื่อถือและขนส่งไวน์ รูปร่างของหม้อดินกลายเป็นที่สวยงามและสง่างามมากขึ้น หม้อส่วนใหญ่ถูกวาดด้วยวีรบุรุษจากตํานานและตํานานกรีกโบราณ ศิลปะและสุนทรียศาสตร์ชั้นสูง


ก่อนศตวรรษที่ 17 ไวน์ถูกเก็บไว้และขนส่งในถังไม้และหม้อดิน ในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 ประสิทธิภาพของวัสดุแก้วได้รับการปรับปรุงเพิ่มเติม ผู้คนเริ่มใช้ภาชนะแก้วเพื่อเก็บไวน์ซึ่งอํานวยความสะดวกในการจัดเก็บและขนส่งไวน์อย่างมาก วัตถุดิบสําหรับการผลิตแก้วมากหรือน้อยมีสารประกอบที่มีธาตุเหล็ก เทคโนโลยีในเวลานั้นไม่สามารถกําจัดสิ่งสกปรกเหล่านี้ได้ ในเวลานั้นขวดไวน์มักเป็นสีเขียว


ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตแก้วในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ลักษณะและรูปร่างของขวดไวน์ใกล้เคียงกับระดับไวน์ที่เราใช้ในขณะนี้ ในขณะเดียวกันพื้นที่ผลิตไวน์ที่แตกต่างกันในประเทศต่าง ๆ ก็พัฒนาขวดที่ดีกว่าเหมาะสําหรับไวน์ท้องถิ่น ประเภท, เช่นประเภทขวดบอร์โดซ์, ประเภทขวดเบอร์กันดี, ฯลฯของ

ส่งคำถาม