+86-335-5962987

ขวดเบอร์กันดี

Feb 25, 2021

ในบรรดาขวดยอดนิยมสามขวด ขวดเบอร์กันดีเป็นขวดแรกที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง ขวดไวน์นี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในศตวรรษที่ 19 เพื่อลดความยุ่งยากในการผลิตโดยคนงาน ไหล่ขวดถูกออกแบบให้แคบลง หลังจากการถือกำเนิดของขวดนี้ ผู้ผลิตไวน์เบอร์กันดีเริ่มใช้ขวดนี้เพื่อเก็บไวน์ขาว Chardonnay (Chardonnay) และไวน์แดง Pinot Noir (Pinot Noir)


ภายในเวลาไม่กี่ทศวรรษ ขวดไวน์รูปทรงนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก สาเหตุหลักมาจากขวดไวน์ขาว Chardonnay คุณภาพสูงและไวน์แดง Pinot Noir เนื่องจากไวน์ทั้งสองชนิดนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในโลก ขวดไวน์ชนิดนี้จึงได้รับการส่งเสริมอย่างกว้างขวางเช่นกัน


ทุกวันนี้ ไวน์แดงส่วนใหญ่ที่มีรสชาติคล้ายกับปิโนต์นัวร์ (ไวน์สีสดใส ไวน์ที่มีน้ำหนักเบา และซับซ้อน) อาจบรรจุขวดในขวดไวน์รูปทรงนี้ด้วย เช่น ไวน์แดงเนบบิโอโลและไวน์แดงกาเมย์ (กาเมย์) และเอตนา รอสโซ ( Etna Rosso) เป็นต้น หากคุณพบว่าไวน์ขาวบรรจุขวดในขวดเบอร์กันดีนี้ด้วย แสดงว่าไวน์นี้น่าจะบ่มในถังไม้โอ๊ค แต่ตอนนี้ Chardonnay ที่ไม่ได้บ่มในถังไม้โอ๊คมักจะใช้ขวดไวน์รูปทรงนี้

ส่งคำถาม